DAGING PINDANG ASLI BRUNEIBahan-bah

DAGING PINDANG ASLI BRUNEI
Bahan-bahan:

1.2 kg daging lembu
4 biji bawang besar (dipotong bulat)
300 g kerisik
5 biji lada merah }
5 biji lada hijau } (dibelah 2)
10 biji buah tomato }
1 sudu sederhana belacan
325 g sos tomato
150 ml kicap manis
150 ml minyak sapi
300 ml air asam jawa
Garam secukup rasa
Serbuk perasa secukup rasa

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนื้อธรรมชาติ PINDANG บรูไนส่วนผสม:1.2 กิโลกรัมของเนื้อหัวหอมใหญ่ 4 ที่ (ตัดรอบ)kerisik 300 กรัม5 เมล็ดพริกสีแดง}5 พริกเขียวเมล็ด (แยก 2) }ผลไม้มะเขือเทศ 10 }belacan เรื่องอาหารซอสมะเขือเทศ 325 gซอสถั่วเหลือง 150 ml150 ml ghee300 มล.น้ำ asam jawaเกลือรสผงปรุงรสรส