Tumbuk kunyit, halia, garam, bawang

Tumbuk kunyit, halia, garam, bawang putih dan bawang merah hingga lumat.

Tumis bahan yang ditumbuk hingga naik bau.

Masukkan air asam jawa dan air. Biar mendidih.

Masukkan ikan, cili dan daun bawang jika suka. Biar mendidih hingga masak.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ขมิ้นบดขิงเกลือกระเทียมและหัวหอมจนละเอียด.

ผัดส่วนผสมที่โขลกจนหอม.

ใส่น้ำมะขามและน้ำ ให้ไปต้ม.

เพิ่มปลาพริกและหัวหอมฤดูใบไม้ผลิถ้าต้องการ ให้เดือดจนสุก