Bahan bahan:5 cawan beras basmathi

Bahan bahan:





5 cawan beras basmathi - saya guna beras biasa je, sebab beras Basmathi tak de kat umah hehe
1 kg ayam - suka hati nak guna bahagian ape
4 kuntum bunga lawang
2 inci kayu manis
8 buah pelaga
10 bunga cengkih
1 sb serbuk ketumbar
1 sb serbuk jintan manis
1 sb serbuk jintan putih
1 sk serbuk kunyit
3 bawang besar – potong dadu
5-6 buah tomato masak saiz besar – potong dadu
2 labu bawang putih – tumbuk
3 inci halia – tumbuk
1 ½ cawan yoghurt
2 bay leave - saya tak guna sebab tak jumpa carik
Minyak olive - saya guna minyak masak biasa je
4 biji telur – rebus, kupas & kelar
4 biji kentang kecil – kupas & rebus
½ cawan susu (optional)
Saffron & pewarna kuning - safron tu rupa camana eh.. tak tau.. so tak guna hehe

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ส่วนผสม: 5 ถ้วยข้าวบาสมาติก - ผมใช้ JE ข้าวธรรมดาข้าวบาสมาติกเพราะไม่ใช่กาด Umah การ hehe 1 กิโลกรัมไก่ - เหมือนหัวใจจะใช้ APE 4 โป๊ยกั๊กอบเชยขนาด 2 นิ้วติดฝัก 8 กระวานกานพลู 10 1 ช้อนโต๊ะผงผักชี1 ช้อนโต๊ะเมล็ดยี่หร่า1 ช้อนโต๊ะผงยี่หร่า1 SK ผงขมิ้น3 หัวหอมใหญ่ - หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า5-6 มะเขือเทศสุกขนาดผลไม้ - หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า2 กระเทียมฟักทอง - บด3 นิ้วขิง - ทุบ1 ½ถ้วยโยเกิร์ต2 ออกจากอ่าว - ฉันไม่ได้ใช้เพราะผมพบหั่นน้ำมันมะกอก - ฉันจะใช้ปรุงอาหารเจ๊น้ำมันสามัญ4 ไข่ - ต้มปอกเปลือกและ Kelar 4 มันฝรั่งขนาดเล็ก - ปอกเปลือกและต้มนม½ถ้วย (ไม่ใส่ก็ได้) สีส้มและสีผสมอาหารสีเหลือง - สีเหลืองใช่มั้ยเฉิงตูลักษณะ Camana . ไม่ได้รู้ว่า .. จึงไม่ใช้ฮิฮิ